Food

Fait maison – Cookies de Noël

Qui dit décembre, dit Noël et dit souvent gourmandises. C’est pourquoi je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette Fait maison – cookies de Noël.

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Cela fait un long moment que je ne vous avez pas proposé un article “Fait maison”. La dernière recette était un cake aux bananes. Aujourd’hui la recette sera sur le thème de Noël puisqu’il s’agit de cookies aux pépites de chocolat.

J’ai utilisé la recette sur le site du journal des femmes

Fait maison - Cookies de Noël

Ingrédients

1 oeuf

85 g de sucre

85 g de beurre doux

150 g de farine

100 g de pépites de chocolat

1 sachet de sucre vanillé (facultatif)

1 cuillère à café de levure chimique

1/2 cuillère à café de sel

 

Préparation

1- Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre

2- Ajoutez l’oeuf et éventuellement le sucre vanillé.

3- Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.

4- Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d’une plaque de silicone. À l’aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s’étaleront à la cuisson.

5- Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.

Fait maison - Cookies de Noël

 

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J’espère que cette recette fait maison – cookies de Noël vous plu.

Pour retrouver d’autres articles, cliquez sur l’image.

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