Dans ma cuisine,  Dans ma maison,  Noël

Cookies de Noël

Qui dit décembre, dit Noël et dit souvent gourmandises. C’est pourquoi je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette Fait maison – cookies de Noël.

***

Cela fait un long moment que je ne vous avez pas proposé un article “Fait maison”. La dernière recette était un cake aux bananes. Aujourd’hui la recette sera sur le thème de Noël puisqu’il s’agit de cookies aux pépites de chocolat.

J’ai utilisé la recette sur le site du journal des femmes

Cookies de Noël

Ingrédients

  • Oeuf :1
  • Sucre : 85 gr
  • Beurre doux : 85 gr
  • Farine : 150 gr
  • Pépites de chocolat : 100 gr
  • Sucre vanillé : 1 sachet (facultatif)
  • Levure chimique : 1 cuillère à café
  • Sel : 1/2 cuillère à café

Préparation

1- Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre

2- Ajoutez l’oeuf et éventuellement le sucre vanillé.

3- Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.

4- Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d’une plaque de silicone. À l’aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s’étaleront à la cuisson.

5- Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.

***

Cookies de Noël

Cookies de Noël

 

***

J’espère que cette recette fait maison – cookies de Noël vous plu.

Pour retrouver d’autres articles, cliquez sur l’image.

***

Un petit mot fait toujours plaisir

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

%d blogueurs aiment cette page :